紫外光應用及殺菌原理
按照波長,紫外(Ultraviolet,UV)光通常分為UVA(315~400 nm)、UVB(280~315 nm)、UVC(200~280 nm)。其中波長UVC波段又稱為“日盲”波段,由于大氣中臭氧的強烈吸收,在近地太陽光譜中幾乎不含有該波段紫外光。
UVC主要應用主要包括水/空氣/表面的消毒/凈化、分析儀器(分光光度法、液相色譜、氣相色譜等),礦物分析。UVC波段波長短,能量高,短時間內破壞微生物機體(細菌、病毒等病原體)細胞中分子結構,通過破壞微生物的DNA和RNA阻止其繁殖,可以實現(xiàn)高效快速的廣譜殺菌效果,從而對水、空氣和物體表面進行殺菌消毒,使細胞無法再生,因此廣泛應用于如水、空氣等的殺菌消毒。數(shù)據顯示,僅以30 mW/cm2的UVC紫外輻照強度,一秒鐘即可對絕大部分細菌實現(xiàn)近乎100%的殺滅,效果非常顯著,可廣泛應用于醫(yī)療衛(wèi)生領域。在個人健康和家庭衛(wèi)生領域,紫外光可用于水杯碗筷消毒、空氣凈化除菌、殺滅瞞蟲、鞋襪殺菌除臭、嬰兒奶瓶消毒等,用武之地簡直不可勝數(shù)。
紫外殺菌效果
根據微生物種類不同,紫外殺菌時間和劑量也各不相同。不同的細菌種類對紫外線的吸收峰值不同。如 DNA、大腸桿菌的最大吸收波長均為265 nm,而隱孢子菌、噬菌體的最大吸收波長分別為261 nm和271 nm。因此所需的殺菌時間也應有所不同。當紫外輻射強度為 3×104 μW/cm2時,殺滅病毒及細菌、霉菌孢子、藻類 細菌所需時間分別為 0.1~1.0s,1.0~8.0s,5.0~40.0s。根據中國疾病預防控制中心病毒病預防控制所專家董小平研究團隊發(fā)現(xiàn),強度大于90 μW/cm2的UVC照射冠狀病毒,30分鐘就可以殺滅SARS病毒。
紫外線劑量在滅菌過程中起著至關重要的作用。紫外劑量可以表示為紫外線強度與照射時間的乘積。在紫外劑量充足的條件下,失活的病毒細菌不會復活,但劑量不足時,許多被紫外線照射失活的病毒細菌可通過光的協(xié)助作用修復自身被破壞的結構。在紫外劑量相同時,可采用高強度、短時間或低強度、長時間的照射方式,以達到殺菌目的。殺滅 1×104 個/mL 的螺旋桿菌,所需紫外劑量30 mJ/cm2左右,而殺滅同樣數(shù)量的孢子,則需要70 mJ/cm2左右的紫外劑量。
常用紫外線殺菌照射劑量情況
生物體 | 照射劑量(μWs/cm2) | |
細菌 | 90% (1 LOG Reduction) | 99% (2 LOG Reduction) |
炭疽桿菌-炭疽(?。?/td> | 4520 | 8700 |
炭疽芽胞 | 24320 | 46200 |
巨大芽孢桿菌 sp. (spores) | 2730 | 5200 |
巨大芽孢桿菌 sp. (veg.) | 1300 | 2500 |
副傷寒桿菌 | 3200 | 61 |
枯草芽孢桿菌孢子 | 11600 | 22000 |
枯草芽孢桿菌 | 5800 | 11000 |
破傷風桿菌 | 13000 | 22000 |
白喉棒狀桿菌 | 3370 | 6510 |
傷寒沙門氏菌 | 2140 | 4100 |
大腸桿菌 | 3000 | 6600 |
鉤端螺旋體-傳染性黃疸 | 3150 | 600 |
嗜肺軍團菌 | 6050 | 12300 |
球形微球菌 | 1000 | 15400 |
結核分枝桿菌 | 6200 | 10000 |
奈瑟氏球菌 | 4400 | 8500 |
農桿菌 | 4400 | 8000 |
普通變形桿菌 | 3000 | 6600 |
綠膿假單胞菌 | 5500 | 10500 |
熒光假單胞菌 | 3500 | 6600 |
腸炎沙門氏菌 | 4000 | 7600 |
副傷寒沙門氏菌 | 3200 | 6100 |
傷寒沙門氏菌 | 2150 | 4100 |
鼠傷寒沙門氏菌 | 8000 | 15200 |
藤黃八疊球菌 | 19700 | 26400 |
粘質沙雷氏菌 | 2420 | 6160 |
志賀氏桿菌-痢疾 | 2200 | 4200 |
弗氏志賀菌-痢疾 | 1700 | 3400 |
副痢疾志賀氏菌 | 1680 | 3400 |
紅色螺菌 | 4400 | 6160 |
白色葡萄球菌 | 1840 | 5720 |
金黃色釀膿葡萄球菌 | 2600 | 6600 |
溶血葡萄球菌 | 2160 | 5500 |
乳鏈球菌 | 6150 | 8800 |
草綠色鏈球菌 | 2000 | 3800 |
霍亂弧菌-霍亂 | 3375 | 6500 |
霉菌 | 90% | 99% |
黃曲霉菌 | 60000 | 99000 |
灰綠霉菌 | 44000 | 88000 |
黑曲霉菌株 | 132000 | 330000 |
總狀毛霉A | 17000 | 35200 |
總狀毛霉B | 17000 | 35200 |
乳卵孢子菌 | 5000 | 11000 |
擴展青霉菌 | 13000 | 22000 |
婁地青霉菌 | 13000 | 26400 |
指狀青霉菌 | 44000 | 88000 |
原生動物 | 90% | 99% |
普通小球藻 | 13000 | 22000 |
線蟲卵 | 45000 | 92000 |
草履蟲 | 11000 | 20000 |
病毒 | 90% | 99% |
E型大腸桿菌 | 2600 | 6600 |
傳染性肝炎 | 5800 | 8000 |
流感 | 3400 | 6600 |
脊髓灰質炎病毒 | 3150 | 6600 |
煙花葉病 | 240000 | 440000 |
酵母(菌) | 90% | 99% |
啤酒酵母 | 3300 | 6600 |
常見的酵母餅 | 6000 | 13200 |
釀酒酵母 | 6000 | 13200 |
橢圓酵母 | 6000 | 13200 |
酵母孢子 | 8000 | 17600 |